Sabtu, 14 Mei 2011

CHOCOLATE MANIA

CHOCOLATE MANIA

Dibuat dengan cinta untuk sahabat tercinta yang lagi pregnant 6bln... Seneng banget waktu tau dia doyan n menghabiskan 1/2loyang sekali makan.... :)

Jujur........... Ini adalah cake favorit'ku.... Highly recommended!!!............. 


ORANGE PUDDING

ORANGE PUDDING

Puding busa nih dapet resep'nya dr blogwalking ke blog'nya ci' shirley dapur solia.... 
Mungkin dasarnya aku gak doyan pudding ya, jadi tetep aja kurang sreg ama pudding... Walaupun abies abies juga ama anak-anak n hubby yang memang doyan pudding.....

Martabak Manis

MARTABAK MANIS

Martabak manis ini praktek dari resep demo masak "mother's choice". Ada 3 resep di situ, ada punya ibu Fatmah Bahalwan NCC, Ibu Achen Ny. Liem, dan saut lagi lupa deh naman'nya.... :(
Tapi yang dipake untuk trial kali ini resep ci' Achen.... 

ROTI BANTAL

ROTI BANTAL

Penasaran dengan roti empuk tanpa pengempuk.... Ini dia roti'nya!!!.......... Buat'nya cukup 0.5kg aja soalnya baru coba2 n pilih2 resep...
Tapi untuk roti inipake soft bread'nya NCC... Asli empuk.... Enakkk..... Apalg diisi dengan srikaya buatan sendiri yang suka didagangin juga... T.O.P deh....

Brownies Kukus

BROWNIES KUKUS

Gara-gara janji ama Afei mau bikinin brownies kukus, ditagih-tagih terus... Akhirnya dibikin deh pagi2 jam 5. N waktu anak-anak pada bangun, brownies pandan keju dan mocca nougat nya udah jadi...
Seneng buat kue sendiri untuk camilan anak-anak, karena dijamin tanpa emulsifier (kecuali kasus bolu mekrok)...
Pake brokus resep ny. liem, enakkk padet gitu deh krn pake coklat blok kali yak di adonannya? Tapi mungkin kalo dipake'in emulsifier bisa lebih enak jadinya.... 

Strawberry Cheese Cake

STRAWBERRY CHEESE CAKE

This was my first cheese cake... Hahahahaha.... Bahan-bahannya mahal but worthed lah... Enak enak enakkkkk............. Akhirnya jadi juga baking dengan au bain marie method... Selama ini cuman baca-baca gak praktek2.... :)
Baking ini juga awalnya karena mau kasih kejutan buat temen yang doyan banget ama cheesecake, n sebelum ngasih sebaiknya kudu tau dong rasa kue'nya kayak apa....
Ternyata enakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk............. Tapi br tau juga cheesecake yang termasuk new york cheesecake ini gak tahan suhu ruang :(