Tahu telor ini uenakkkk n juaraaaa deh.... Secara kalo makan ini bisa kalap juga sih... Ga inget tetangga, suami, juga mertua.... Hehehehehehehe..... Ingat'nya cuman pedes, manis, gurih petis n kerupuk udang nendang bangettt....
Mau ketikin resepnya belum mood n masle ilmu kira2 n nyusun bahasanya.... Hehehehehe...
Tapi ntar pasti dikasih deh resepnyaaa.............
Bahan :
- 2 kotak Tahu jawa (yg kotak-kotak kecil itu) potong lagi kecil uk. 2x2cm, goreng setengah matang
- 1butir telur ayam kocok lepas
- Garam secukupnya
- 4btr bawang merah utuh, goreng sebentar
- 1siung bwg putih, goreng sebentar
- Cabe rawit sesuai selera
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kecap manis
- 1sdm petis udang
- 5sdm kacang goreng atau sesuai selera
Pelengkap :
- Bawang Goreng untuk taburan
- Tauge rebus
- Kentang goreng/rebus
- Kerupuk udang
- Kocok lepas telur bersama garam, masukkan tahu kotak yang seudah digoreng, dadar di penggorengan yang sudah dipanaskan.
- Angkat, tata tauge dan ketang, siram dengan bumbu halus
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk udang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar